Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1326 kJ / 314 kcal |
| Proteínas | 10.20 g |
| Hidratos de Carbono | 59.00g |
| De los cuales azúcares | 29.50g |
| Grasas | 2.20g |
| De los cuales saturadas | 0.90g |
| Fibra | 8.50g |
| Sal | 0.05g |
ALÉRGENOS: —
Maca en polvo – BIO
Presentación
Disponible en:
20 kg
10 kg
5 kg
1 kg
300 g
Ingredientes
Maca en polvo (Lepidium peruvianum) (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Perú
Descripción
La Maca es un pequeño tubérculo que crece a altitudes de más de 3500 metros. Es considerado como el «Superalimento de los Andes», y es popular entre la población de esa región. Se cultiva en primavera y posee un sabor a malta que combina bien con el cacao.
Es un alimento con poder vigorizante por excelencia.
Uso
3-5g/vaso, diluido en zumos, batidos, yogures, etc. También se puede aplicar, en repostería o panadería.